caminho cervejeiro grande floripa

Uma introdução ao mundo das boas cervejas. Aprenda sobre os tipos e escolas diferentes de Cerveja na prática, visitando as cervejarias e aprendendo com os cervejeiros e o guia cervejeiro.

O roteiro leva o turista a conhecer a cultura da fabricação de cervejas de SC. Sua história desde a Colonização de imigrantes Alemães,  até os dias atuais e,  o retorno ao mercado das cervejarias artesanais locais e especiais.

Visita a duas cervejarias premiadas no Brasil e no Mundo.

Conheça o processo de Fabricação e da história de cada cervejaria.

Faz degustação de 08 (oito) rótulos de cervejas produzidas em SC.

INFORMAÇÕES

• Transporte executivo ida e volta

• Guia de Turismo credenciado no Ministério do Turismo.

• Visita guiada e degustação

ROTEIRO

• Saída Centro de Florianópolis em pontos de Embarque Demarcados

• restaurante Jardim do Rancho

• Cervejaria Ratones 

• Cervejaria Kayrós
• Retorno aos pontos de Embarque.

UM POUCO MAIS SOBRE

Santa Catarina é sinônimo de cervejeira artesanal no país. Tudo começou com a colonização europeia que aqui chegou a partir de 1829, mais precisamente em São Pedro de Alcântara. Em 1852 já haviam duas cervejarias em Joinville.

Antes disso se fazia cerveja em casa, o malte e o lúpulo, vinha da europa pelo porto de Itajaí. Em 1850 nasci a colônia de São Paulo de Blumenau, e a indústria cervejeira toma corpo. A primeira fábrica foi a Schossland & Hosang, em 1958, permanecendo ativa até 1923.

A cidade mais famosa por produzir cerveja é Blumenau, mas se produz cerveja Em todo estado de SC. Há fabricas de vários portes em todos o estado.

Pela qualidade dos produtos catarinense e por sua tradição, o estado hoje á referência em cerveja Artesanal par ao Brasil e para o mundo.

Para conhecer essa tradição, entender como é feita a cerveja, beber a cerveja dentro de uma fábrica artesanal, criamos alguns roteiros de experiência cervejeira pelos destinos turísticos do Estado. Aliando a  cultura cervejeira,  a cultura local, e os principais atrativos de cada destino de estado.

Uma experiência única e inesquecível pela história de SC, está dentro dos roteiros da Casa Verde. Não há como conhecer cerveja sem conhecer a cultura cervejeira de SC.

Sejam bem vindos à essas descobertas.